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お店の雰囲気


 



ローンスラータイ1950's
店名の『ローンスラー』とはタイ語で“酒場”という意味です。

イサーン料理專門店
僕たちはタイの北東部(イサーン地方)のウボンラーチャターニー県の出身です。 ウボンラーチャターニー県、通称ウボンはタイの東北部にありラオスに接しています。 イサーン料理はバンコク周辺で元々食べられていたタイ料理と異なり、地理的にも隣接したラオスのラオス料理と共通点が多いのが特徴の一つです。 激辛唐辛子プリッキーヌで辛味をつけるのがイサーン料理の特徴であり他の地方の料理に比べて辛味も非常に強く、昆虫食も日常的に行われています。 ソムタムやラープ、ガイヤーン、ネームなどもイサーンの代表的な料理です。 当店は本場の味付けをそのままでお届けします。 もっと辛く!辛さを控えめに!などご要望がありましたら、ご遠慮なくスタッフにお伝えください。

ジョー
2002年に日本に移住。 日本ではタイの有名演歌歌手のマネージャー兼アテンドをしながらタイ料理屋で修行を積み、2009年にローンスーラーをオープン。 ローンスラーの他にもロッキンジャパン、サマソニ、代々木公園で開催されるタイフェスなどにも出店しています。 ドラえもんが大好き。日本にはしずかちゃんを探しに来ました!

ジョワン
ジョーの幼馴染。タイでは大工をやったり機械を直したりしていました。ローンスラーのカウンターを作ったのは僕です! 料理を作るのは遅いけれど、美味しいものを食べてもらいたくて、いつも丁寧に作っています。 日本語能力は21%ですが皆さんと仲良くなれたら嬉しいです! 日本にはロボットを作りたくて来ました!

日本語ペラペラ店長ジョーのブログはこちらです!

住所 東京都世田谷区北沢2-17-14 下北沢センタービル3F
アクセス 京王井の頭線・小田急線 下北沢駅南口より 徒歩3分
TEL / FAX 03-6450-7644
営業時間
日〜月     18:00〜24:00
火〜土     18:00〜26:00